Caramel au Beurre Salé

Der Klassiker und womit alles begann. Nach einem verfeinerten Rezept aus der Bretagne, wird dieser Süchtigmacher in Schaffhausen mit Hingabe hergestellt. Geniessen Sie das Caramel als Brotaufstrich, in einem Crêpe, über Glacé, im Joghurt, im Kaffee oder, wie die meisten, einfach pur mit einem Löffel!

Zutaten: Zucker, Rahm, Butter & Schweizer Alpensalz (alle Herkunft Schweiz).